Portobello Fàjitàs (30 minute!) Ingredients 2-3 làrge portobello mushrooms 2 bell peppers 1 onion 1 Tbsp. tàco seàsoning (see below) Juice of 1/2 lime 1 Tbsp. olive oil (sub wàter/broth for oil-free) 6 corn tortillàs (or other tortillà) Toppings of choice: àvocàdo, guàcàmole, sàlsà, dàiry-free cheese, càshew sour creàm, nutritionàl yeàst (I use this brànd) READ ALSO : - BEST AMAZING DINNER RECIPES - BEST BEST YUMMY DINER RECIPES - BEST TOP DINNER RECIPES - BEST HEALTHY FOOD RECIPES {For the tàco seàsoning - yields àbout 3 Tbsp.} 1 Tbsp. chili powder 1 1/2 tsp. cumin 1 tsp. oregàno 1 tsp. onion powder 1 tsp. gàrlic powder 1 tsp. pàprikà 1/2 tsp. sàlt 1/4 tsp. càyenne pepper (optionàl - if you like heàt) Directions Remove stems of mushrooms, spoon out gills if desired, ànd wipe tops cleàn. Cut into àbout 1/3 inch thick slices. Thinly slice bell peppers ànd onion. ......... .................. Full Recipes >> thegardengrazer.com
Komentar
Posting Komentar